Jeg var så heldig at vinde kogebogen “Vidunderlige Vafler” via en konkurrence på Instagram. Vi fik jo et super godt vaffeljern i bryllupsgave, så det er skønt at kunne få noget inspiration til hvordan det kan bruges.
Her i weekenden fik vi altså afprøvet en hel masse forskellige – lige fra japanske okonomiyakivafler til blåbær/bananvafler, mac’n’cheesevafler, vaffelburgere med kylling, havregrødsvafler og favafler (falafler som vafler – genialt!). Jeg er mega fan af de mange muligheder, der er i vaffeljernet, og så glad for min nye kogebog!
