Sidste onsdag havde jeg to dejlige veninder på besøg. Vi snakkede og spiste kage, som jeg havde bagt. Havde bagt en sund gulerodskage, uden mel og sukker men til gengæld med bønner (!) i. Tøserne ku godt lide den, de spiste i hvert fald godt af den 😛 Men Rasmus syntes den var for klæg og at cremen på toppen ikke var sød nok (der var jo heller ikke sukker i).
Har man lyst til at prøve at lave den, så har jeg fundet opskriften hos Vanløse Blues.
