Torsdag aften i sidste uge var vi jo som sagt til Dining Week hos Brødrene Price.
Jeg har længe drømt om at spise der, men deres priser er lige liiiidt høje til sådan en fattigrøv som mig. Og sidste år lykkedes det ikke at få Dining Week billetter dertil. Men i år!
I år lykkedes det! Godt nok en tidlig seating (allerede kl. 17), men hvad gør det, når man får hele tre lækre retter for 200 kr. serveret.
Menuen så sådan ud:
Hovedretten var langtidsbraiseret svineskank med en pure af hvide bønner og så sprød grønkål til. Det var rigtig lækkert, og jeg kan faktisk utrolig godt lide pure sammen med kød – er bare ikke så meget til kartoffelmos, men hvis det f.eks. er lavet af bønner eller forskellige rodfrugter, så synes jeg det er et hit! Citronsmagen i sovsen var i øvrigt et lækkert twist.
