For et par dage siden forsøgte jeg mig for første gang med at lave raw cake brownie. Det smagte rigtig godt, dog skal man kun have et lille stykke af gangen, den er meget tung i det. Kagen blev toppet med kokos og frysetørret hindbær.
Til sådanne kager skal der bruges kokosolie, og det er ret dyrt i supermarkederne f.eks. koster Urtekrams version vist 80-90 kr. for et glas. Jeg købte et stort glas hos en etnisk grønthandler, og kom af med 35 kr!
2 Comments
Freya
uhmmmm.. den ser godt nok lækker ud 🙂
Bex
Det var den bestemt også!! Kan anbefales! 🙂